المؤثر الإخباري – ينطلق معرض هوريكا السنوي “الملتقى الدولي للفنادق والمطاعم والصناعات الغذائية وخدمات الضيافة ” في دورته التاسعة يوم الثلاثاء المقبل، وذلك تحت رعاية معالي وزيرة السياحة والآثار لينا عناب.
ويعد معرض هوريكا الذي سيقام في مركز الأردن الدولي للمعارض – توسعة مكة مول، من أهم المعارض الدولية التي تقام في الشرق الأوسط ،والذي بدأ في بيروت منذ 29 عاماً ومنها انطلق إلى الكويت والرياض وجدة ومسقط ووصل إلى الأردن قبل تسعة أعوام بعد أن حصلت شركتين أردنيتين على حقوق إمتياز تنظيمه في المملكة.
ويتخصص الملتقى الدولي هوريكا في كل ما يتعلق بتجهيزات الفنادق والمطاعم وخدمات الضيافة والصناعات الغذائية، حيث يشمل الملتقى على كافة الإحتياجات المتعلقة بخدمات الضيافة بشكل عام بإعتباره الوجهة المثالية لكافة العاملين في هذا القطاع ليس في الأردن فحسب، وإنما من مختلف الدول العربية والأجنبية نتيجة ما يحققه من نجاحات عاما تلو الآخر.
ويسعى المنظمون للملتقى أن تكون النسخة الحالية على مستوى أعلى من التنظيم، وذلك لتحقيق المزيد من النجاح للقطاعات المعنية في هذا الملتقى الدولي والتي تسهم في رفد قطاع السياحة الأردنية بشكل عام والصناعات الغذائية والصناعات المتعلقة بقطاع الفنادق والمطاعم.
ويضم المعرض الذي يستمر ثلاثة أيام معروضات لأكثر من 120 علامة تجارية لشركات أردنية والعالمية ووكالات في قطاع الضيافة والصناعات الغذائية وتجهيزات المطاعم والفنادق وخدمات الضيافة والقطاعات المرتبطة بها موزعة على قاعة المعرض، ويساعد على الإستفادة من اللقاءات الثنائية التي يوفرها القائمون على تنظيم هوريكا الأردن لإنجاح هذه المشاركات، خاصة أن الأردن يشهد تطوراً ملحوظاً في حجم الإستثمارات السياحية بما في ذلك تطوير المنشآت السياحية القائمة.
ويسعى العارضون بالمعرض لتوقيع عقود توريد البضائع والخدمات لهذه المنشآت من خلال معرض هوريكا الأردن، سيما وان الدورة الحالية تشهد مشاركة دولية واسعة من بولندا، اليونان، روسيا، لبنان، الإمارات العربية المتحدة، تركيا وإيطاليا.
ويحظى هوريكا الأردن الذي يقام سنوياً بدعم من وزراة السياحة والآثار، هيئة تنشيط السياحة، جمعية المطاعم الأردنية، وجمعية الفنادق الأردنية، بمشاركة كبرى من الشركات الأردنية العاملة في مجال تجهيزات الفنادق والمطاعم وخدمات الضيافة والصناعات الغذائية، كما تهتم عدة شركات برعاية الأنشطة التي ترافق هوريكا سنوياُ وذلك سعياً للوصول للعدد الأكبر والمهتمين والذين يحرصون على زيارة هوريكا.
ويمكن للراغبين في زيارة هوريكا التسجيل مسبقاً في الموقع الإلكتروني الخاص بالمعرض. https://horeca-jordan-register.com/register/visitor-registration/
ومرافقاً لمعرض “هوريكا الأردن” يقام عددا من الفعاليات والمسابقات الخاصة بقطاع الضيافة والفنادق، ومنها المسابقة الدولية للطهي وبمشاركة طهاة الفنادق والمطاعم الأردنية، ومسابقة إعداد القهوة، ومسابقة ترتيب الأسرة، حيث يستضيف المنظمون نخبة من الطهاة وخبراء الطهي العالميين والعاملين في مجال الضيافة في العالم لتولي لجان التحكيم في المسابقات الدولية التي يشهدها المعرض والتي يتم بموجبها منح الفائزين الشهادات التقديرية والميداليات والجوائز.
وتهدف هذه المسابقات والتي تقام سنوياً لرفع كفاءة العاملين في قطاع الضيافة في الأردن وتحسين أدائهم من خلال ما يحصلون عليه من دعم وتوجيه خلال المشاركة من أصحاب الخبرة ولجان التحكيم.
وما يميز المسابقات المرافقة لهذه الدورة هو أن المسابقات شهدت إقبالاً كثيفاً من المشاركين حيث وصل عدد المشاركين في كافة المسابقات ما يزيد عن 250 متسابق يمثلون العاملين في الفنادق والمطاعم، كما تشهد مسابقة الطهي العالمية المنافسة بين المشاركين ضمن أكثر من 25 صنف سواء على مستوى الطهي المباشر وعروض الطهي وبأكثر من 150 مشارك.
يشار الى ان معرض هوريكا هو معرض لذوي الإختصاص فقط من قطاع الفنادق والمطاعم وخدمات الضيافة والمخابز ومحلات الحلويات وشركات الطيران والقطاع السياحي وغير مخصص للجمهور، حيث يعد المعرض فرصة لعقد اللقاءات الثنائية بين العارضين ورجال الأعمال والمدعوين خلال أيام إنعقاده كما أنه يسعى لإبراز تطور القطاع السياحي الأردني وتطور الشركات الصناعية والتجارية الأردنية العاملة في هذا المجال .
نسخ رابط الخبر: https://almoather.news/?p=46069
